photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Rixheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour un restaurant en santé, un employé polyvalent de restauration (h-f) en CDD (3 mois) à Rixheim (68). Postes à pourvoir dès le 28 avril en CDD 30h / semaine Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 7h15-14h avec 45 minutes La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans un restaurant de cuisine traditionnelle de 78 couverts avec terrasse, nous recherchons à étoffer notre équipe et sommes à la recherche d'un Serveur de Restaurant Polyvalent H/F Vous serez chargé. de l'accueil des clients, de la prise de commande, du service en salle et en terrasse, du rangement ainsi que de la confection de cocktails. Vous participez à la propreté du restaurant et entretenez le matériel. CDD de 6 mois 35H à pourvoir rapidement Votre profil: expérience d'au moins 6 mois

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Hésingue, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recrutons un(e) cuisinier(ère) évènementiel, date d'entrée à convenir : Qualités recherchées : - Respect des règles d'hygiène, des fiches techniques et des protocoles de production - Motivation, adaptabilité, curiosité : travailler en tout lieu, savoir s'adapter à sa configuration, et prévoir le matériel en adéquation avec le profil de l'événement, travailler avec du personnel extra. - Flexibilité en fonction de l'activité : semaine de 4 à 6 jours en fonction des événements - Travail en autonomie - Polyvalence (cuisine, nettoyage de son poste, et plonge si nécessaire) - Esprit d'équipe pour travailler en lien avec le service - Permis B (véhicule léger) indispensable - Implication et loyauté envers votre travail et vos collègues Nous vous proposons : - Pas de coupure/39h hebdomadaire ou temps partiel à discuter - Horaire hors jour d'évènement : 6h30-14h45 - Travail le week-end selon les événements - Heures supplémentaires compensées en jour de repos - Heures après minuit majorées de 10% - CP par anticipation - Salaire à négocier - Prime de blanchisserie - Prime kilométrique envisageable en fonction de votre lieu de résidence - Poste et salaire évolutifs en fonction[...]

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Concierge d'immeuble

Emploi Administrations - Institutions

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

- Responsable de l'exploitation et de l'entretien des Salles Communales dans son intégralité. Activité(s) principale(s) - Préparer et mettre en place (démonter et ranger) des salles selon les demandes clients ou de la municipalité, en accord avec le planning. - Contrôler en permanence de l'état de propreté et procéder au nettoyage des locaux après utilisation. - Veiller à la sécurité du bâtiment avec les Systèmes de Sécurité Incendie existants. - Veiller au respect des normes ERP lors des installations (issues de secours, nombres d'UP, etc..) - Accueillir et renseigner le public et/ou les utilisateurs de la salle. - Assurer les visites des salles auprès des locataires - Gérer la remise des clefs et des états des lieux (entrée et sortie) des locataires de la salle des Familles Activité(s) complémentaire(s) - Assurer la mise en œuvre de la sonorisation et de l'éclairage pendant les manifestations. - Assurer des opérations de première maintenance (dépannage électrique, changement d'ampoules, petites réparations, etc..). - Assister le responsable technique dans ses missions de suivis de vérifications techniques. - Gérer les stocks produits d'entretien et des matériels nécessaires. Activité(s)[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blotzheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Votre agence IDEMPLOI recrute pour l'un de ses clients sur Bitschwiller les Thann, un cuisinier / garnisseur H/F. Vos missions : o Préparation, découpe et garnissage des produits de la gamme (Moricettes, sandwichs,.) o Préparation et cuisson des produits de snackings (burgers, quiches, pizza.), o Cuisson des gammes de pains, viennoiseries, Profil recherché : o Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire o Expérience en cuisine indispensable Temps plein, horaires de matin sans coupure (à partir de 6h - 2jours de repos par semaine dont le dimanche fixe

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Burnhaupt-le-Haut, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Votre agence IDEMPLOI recrute pour l'un de ses clients sur Bitschwiller les Thann, un cuisinier / garnisseur H/F. Vos missions : o Préparation, découpe et garnissage des produits de la gamme (Moricettes, sandwichs,.) o Préparation et cuisson des produits de snackings (burgers, quiches, pizza.), o Cuisson des gammes de pains, viennoiseries, Profil recherché : o Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire o Expérience en cuisine indispensable o Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire o Port de charge Temps plein, horaires de matin sans coupure (à partir de 6h - 2 jours de repos par semaine dont le dimanche fixe

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Hombourg, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Le Restaurant La Maison Forestière est une entreprise familiale et dynamique située à Hombourg. Nous avons à cœur de constituer une équipe créative, volontaire, et pleine d'ambitions. Une ambiance conviviale et une attention particulière envers le bien-être au travail de nos employés seront nos priorités pour vous motiver et vous donner le goût de l'effort ! C'est dans ce cadre et dans cet esprit que nous cherchons un(e) serveur(se) ayant le sens du challenge et un excellent rapport clientèle. Description du poste : Avant le service, le/la serveur(se) balaye et lave la salle. Il/elle s'assure de la propreté de la vaisselle du jour. Il/elle dresse et agence les tables en vue du service. Il/elle dispose les nappes et les serviettes, met les couverts. Il/elle agrémente les tables (décoration). Une fois la mise en place terminée, le service de la clientèle commence. Le/la serveur(se) accueille les clients et les installe à une table en tenant compte des réservations. Il/elle leur propose la carte et les conseille sur le choix des vins. Il/elle donne des explications sur les plats proposés, prend les commandes et les transmet aux cuisines. Le/la serveur(se) sert les clients[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Wittelsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1100 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un : Agent de production agroalimentaire (H/F) Vous participez à la production des gammes sur notre site de Wittelsheim. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : - Préparation des matières premières (nettoyage et découpe des aliments, préparation de mélanges (exemple : thon/mayonnaise, ...), etc.), - Lire et respecter les recettes en fonction des quantités, - Convertir les quantités de chaque recette en fonction des poids commandés en interne, - Suivre et compléter les documents de traçabilité, - Utilisation de machines industrielles (trancheuse, ...). - Respect[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ribeauvillé, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous avez envie d'un nouveau challenge: rejoignez nous.. L'Hôtel Restaurant du Mouton vous ouvre ses portes: au cœur de Ribeauvillé. Cet établissement dispose d'un restaurant de 50 couverts proposant une cuisine gourmande de qualité, dans un cadre agréable et raffiné, convoitée par la clientèle locale. Plusieurs poste disponible en 39h/sem (horaire à définir ensemble) CDD ou CDI, 2 jours de repos consécutifs mardi et mercredi Pour plus de détails contactez nous.

photo Dîner insolite artistique entre danses et terroirs au Domaine Barmès-Buecher

Dîner insolite artistique entre danses et terroirs au Domaine Barmès-Buecher

Vie locale, Danse - Bal - Cabaret

Wettolsheim 68920

Le 18/07/2025

Un voyage gustatif et artistique au cœur de trois terroirs emblématiques du Domaine… Chaque plat illustrera l’accord parfait avec l’un des trois terroirs sélectionnés spécialement pour cette soirée. Pour commencer, vous dégusterez un vin d’un millésime récent, puis, un vin patiemment vieilli dans la quiétude de l’œnothèque. Chaque terroir, porteur d’une histoire, d’une personnalité et d’une énergie singulière, prendra vie à travers une création dansée portée par Marine Westphal, danseuse et chorégraphe. Chaque mouvement, chaque geste, viendra incarner l’essence même de la terre, vous invitant à une immersion sensible dans l’univers de la biodynamie et du respect du vivant. Une soirée insolite et immersive… Pour sublimer chaque terroir, Joëlle Umbdenstock, Cheffe de « Jo…ëlle Cuisine », situé à Ostheim, vous proposera des mets raffinés, imaginés spécialement pour l’occasion. Laissez-vous envoûter par le rythme de la danse et l'harmonie des saveurs, et découvrez des accords aussi inattendus que gourmands. Pour ravir vos papilles… Apéritif, Crémant Brut Nature 2022 Œuf poché, sauce aux herbes, Tataki de bœuf et déclinaison florale Rosenberg Pinot Blanc 2023 et[...]

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Randonnée pédestre

Randonnée et balade

Kunheim 68320

Le 07/09/2025

La classe 73/74 vous propose une belle balade autour de Kunheim, sur un parcours d‘environ 10km. Deux stands de ravitaillement vous attendent sur le parcours (le premier gratuit, le deuxième payant), pendant que l’équipe de cuisine vous concocte un bon poulet façon "coq au Riesking" et les barmen préparent votre apéro à la salle des fêtes. Profitez de cette occasion pour passer une belle journée en famille ou entre amis.

photo Attaché(e) commercial(e) en clientèle d'entreprises

Attaché(e) commercial(e) en clientèle d'entreprises

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Acteur historique de la région, la Maison ILLER poursuit son développement et cherche à renforcer son équipe commerciale. - Prospection de nouveaux clients restaurateurs - Négociation de prix, promotion des produits - Suivi de la clientèle Au contact quotidien des clients, vous travaillerez de manière autonome, tout en pouvant compter sur une entreprise complète orientée vers la satisfaction des clients. Salaire attractif, à définir en fonction du profil et de l'expérience. IMPERATIF : avoir une bonne connaissance des produits : Viandes, Charcuteries, Poissons et pouvoir argumenter ces produits auprès d'un chef de cuisine. Veuillez préciser vos connaissances / expériences dans ces produits.

photo Stage de jardin et cuisine : connaître et pratiquer la lactofermentation

Stage de jardin et cuisine : connaître et pratiquer la lactofermentation

Manifestation culturelle

Linthal 68610

Le 20/09/2025

La lactofermentation est un mode de conservation ancestral utilisé dans de nombreux pays depuis des siècles… mais ce n’est pas que ça. Les produits lactofermentés sont vivants et bourrés de vitamines. Ils sont reconnus pour leurs bienfaits sur la santé. Procédé, somme toute assez simple, il est utile de s’entrainer un peu avant de se lancer pour éviter les échecs. Je vous inviterai lors de ce stage, à apprendre à connaître la lactofermentation et à en expérimenter la préparation. Vous repartirez avec un bocal à faire fermenter chez vous et quelques recettes de base vous seront transmises. Le tarif comprend 10€ de fournitures (légumes, bocaux pour le conditionnement des préparations expérimentées) Ce stage est ouvert avec un minimum de 2 inscrits. Noëlle GUILLOT Durée : 3h Tarif : 45€/personne Lieu : Remspach - Linthal Max. 4 participants

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Oktober Fascht au Schallern

Fête, Vin - Oenologie

Muhlbach-sur-Munster 68380

Le 26/10/2025

OKTOBERFEST AU SCHALLERN – UNE FÊTE AUTHENTIQUE ET DÉCHAÎNÉE Préparez-vous à une Oktober facht comme vous n’en avez jamais vécue ! Au Schallern, la tradition bavaroise prend une toute nouvelle dimension : plus sauvage, plus intense, plus mémorable. Ici, on oublie les conventions et on plonge dans l’esprit brut et festif de l’Oktober Facht. Des chopes qui s’entrechoquent, des chants repris en chœur, une ambiance survoltée au cœur de la nature. Pas de demi-mesure, juste une envie irrésistible de faire la fête sans retenue. Au programme : – Bières servies à la pression, en litres évidemment – Cuisine traditionnelle – Groupes live et DJ set, entre musiques bavaroises et rythmes enflammés – Longues tablées en bois, parfaites pour trinquer avec tout le monde – Un cadre sauvage et authentique, entre forêt et montagnes Enfile ton plus beau Lederhosen ou ta Dirndl, ou viens comme tu es. Ici, seul compte l’esprit de fête, la bière fraîche et l’envie de vivre une soirée légendaire. Prêt à lever ta chope et à chanter jusqu’au bout de la nuit ?

photo Visite suivie d'un cours de cuisine au Musée des Beaux-Arts

Visite suivie d'un cours de cuisine au Musée des Beaux-Arts

Manifestation culturelle

Mulhouse 68100

Le 01/08/2021

Avec Jeen HEINE, cours de cuisine « Chez Mémé » Venez découvrir le musée sous l’œil gourmand de la cuisinière de « Chez Mémé ». Après vous avoir fait une visite gourmande, elle vous invitera à cuisiner les fruits et légumes des natures mortes de la collection permanente du musée. Entre chasse au trésor et cours de cuisine, les visiteurs termineront par la dégustation des plats préparés. Rendez-vous adultes

photo WINE, TAPAS & MUSIC

WINE, TAPAS & MUSIC

Manifestation culturelle

Zellenberg 68340

Le 06/08/2021

On vous emmène voyager à New York avec le fameux Burger :- Pain de l'Enfariné, steak de faux filet de bœuf (Alsace), cheddar, oignons confits, tomate, salade, aïoli, frites 14 €- Les végés, manifestez-vous lors de la réservation- Dessert 4,50 €"Cuisine Urbaine et locale."100% frais, 100% local, 100% fait maison.Une sélection de vins vous sera proposée au verre ou à la bouteille ainsi qu'un choix de boissons non alcoolisées.Nombre de places limitées

photo WINE, TAPAS & MUSIC

WINE, TAPAS & MUSIC

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Zellenberg 68340

Le 06/08/2021

On vous emmène voyager à New York avec le fameux Burger : - Pain de l'Enfariné, steak de faux filet de bœuf (Alsace), cheddar, oignons confits, tomate, salade, aïoli, frites 14 € - Les végés, manifestez-vous lors de la réservation - Dessert 4,50 € "Cuisine Urbaine et locale." 100% frais, 100% local, 100% fait maison. Une sélection de vins vous sera proposée au verre ou à la bouteille ainsi qu'un choix de boissons non alcoolisées. Nombre de places limitées

photo Apéritif concert Froeningen

Apéritif concert Froeningen

Froeningen 68720

Le 28/08/2021

Animation musicale assurée par les Red Mullets, un groupe de rock qui vous emmenera sur les terres des Rolling stones, de Chuck Berry, BB King, Eric Clapton et bien d'autres encore! Repas food truck sur place (pass sanitaire obligatoire + 18 ans) ou à emporter : El Chato -  Paella 06 61 21 14 66 SING -  Cuisine indienne 07 52 71 52 68 Et pour le dessert :  Maison Kurtos Vente de boissons organisée par la Mairie.  Réservation possible sur simple appel téléphonique    

photo Arts et passions

Arts et passions

Atelier, Cirque - Marionnette

Steinbach 68700

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Artistes, passionnés et collectionneurs exposent leur talents dans le village. Déambulation libre de granges en jardins (plan des expositions à retirer au Stein). Ateliers sportifs ou créatifs pour petits et grands (3 € / atelier - places limitées) : céramique, aquarelle, travail du bois, spectacle de marionnettes, cuisine italienne, apéro littéraire, animation sportive, vannerie, maquillage enfant...

photo Atelier - Accord mets et vin d'automne

Atelier - Accord mets et vin d'automne

Visites et circuits

Kientzheim 68240

Le 07/10/2021

Apprenez à marier mets et vins selon des thèmes variés, puis dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d'Alsace tirés de l'emblématique œnothèque de la Confrérie avec ses 60 000 bouteilles.. Le thème du jour ?L'AUTOMNE avec la Cocotte de Grand-Mère à Colmar.Retrouvez un peu de l’ambiance souriante et détendue du “bistrorant” la cocotte de grand-mère de Colmar grâce à la cuisine simple et savoureuse de Paul Edouard associée aux meilleurs vins d’Alsace sélectionnés par les conseillers de la Confrérie qui combleront votre soif de découvertes! Inscription obligatoire. Nombre de places limitées.

photo Ateliers culinaires : Menu d’automne bio-végétarien

Ateliers culinaires : Menu d’automne bio-végétarien

Repas - Dégustation, Atelier

Thannenkirch 68590

Le 30/10/2021

Végétaliser son alimentation nécessite d’apprendre une nouvelle façon de cuisiner. Que vous soyez un apprenti végétarien ou bien que vous souhaitiez simplement réduire votre consommation de viande et ainsi découvrir les plaisirs gustatifs que procure l’alternative végétarienne, les ateliers bio-végétariens sont faits pour vous. Vous pourrez acquérir les bases de la cuisine végétarienne en toute simplicité et convivialité. Durant cet atelier haut en couleurs, les courges seront à l’honneur. Tout est fourni, mais vous pouvez néanmoins rapporter votre propre tablier.

photo Atelier - Accord mets et vin d'automne

Atelier - Accord mets et vin d'automne

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 07/10/2021

Apprenez à marier mets et vins selon des thèmes variés, puis dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d'Alsace tirés de l'emblématique œnothèque de la Confrérie avec ses 60 000 bouteilles.. Le thème du jour ? L'AUTOMNE avec la Cocotte de Grand-Mère à Colmar. Retrouvez un peu de l’ambiance souriante et détendue du “bistrorant” la cocotte de grand-mère de Colmar grâce à la cuisine simple et savoureuse de Paul Edouard associée aux meilleurs vins d’Alsace sélectionnés par les conseillers de la Confrérie qui combleront votre soif de découvertes! Inscription obligatoire. Nombre de places limitées.

photo Spectacle - LES PIEDS DANS LE PLAT

Spectacle - LES PIEDS DANS LE PLAT

Manifestation culturelle

Colmar 68000

Du 15/12/2021 au 18/12/2021

On a faim! On a faim! On a faim! La compagnie Dounya passe en cuisine ! En deux coups de cuillère à pot, on va en faire tout un plat. Pour réjouir vos papilles, vos pupilles et vos écoutilles... et pour mettre du piment dans vos vies ! Un spectacle gourmand et réconfortant qui invite chaque convive au plaisir de la découverte et du partage. Manger, oui, mais déguster surtout et se nourrir de saveurs nouvelles et de cuisine de l’Autre. Faire de la découverte et du plaisir chaque jour notre plat du jour ! Ingrédients : 2 mesures de musique, 1 bonne poignée de danse, 3 c. à soupe d’espièglerie, 1 touche d’énergie, 1 pincée d’humour et un zeste de poésie.

photo Spectacle - LES PIEDS DANS LE PLAT

Spectacle - LES PIEDS DANS LE PLAT

Spectacle

Colmar 68000

Du 15/12/2021 au 18/12/2021

On a faim! On a faim! On a faim! La compagnie Dounya passe en cuisine ! En deux coups de cuillère à pot, on va en faire tout un plat. Pour réjouir vos papilles, vos pupilles et vos écoutilles... et pour mettre du piment dans vos vies ! Un spectacle gourmand et réconfortant qui invite chaque convive au plaisir de la découverte et du partage. Manger, oui, mais déguster surtout et se nourrir de saveurs nouvelles et de cuisine de l’Autre. Faire de la découverte et du plaisir chaque jour notre plat du jour ! Ingrédients : 2 mesures de musique, 1 bonne poignée de danse, 3 c. à soupe d’espièglerie, 1 touche d’énergie, 1 pincée d’humour et un zeste de poésie.

photo La cucina dell'arte - À partir de 10 ans

La cucina dell'arte - À partir de 10 ans

Altkirch 68130

Du 23/02/2022 au 27/02/2022

 Depuis leur plus jeune âge, David et Danny Ronaldo jouent la comédie de la fragilité humaine, ils font « le clown ». Les jeux de pouvoir, être maître ou domestique, être grand, être petit… et mélanger allégrement tout cela, voilà en fait le thème principal de « La Cucina dell’ Arte ». Danny Ronaldo est apprenti chez le Maître pizzaiolo sicilien Paolino Bucca et un chariot de cuisine du 19è siècle sur roulettes est remarquablement aménagé d’un service en porcelaine et d’aliments nécessaires à la consommation et à la jonglerie. Dès que les fragiles armoires de cuisine s’ouvrent, un accordéon se fait entendre, les cuillères jouent une tarentelle sur des bouteilles de vin et le « délicat » spectacle peut commencer. Les comédiens s’inspirent de Fellini, des jongleurs de restaurant dans l’ancien théâtre de vaudeville, de Goldoni, et de l’envie que chacun de nous a bien dû avoir, un jour, de tirer la nappe de dessous le service du dimanche.   PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE

photo Marché de Noël de l'artisanat et de la gourmandise

Marché de Noël de l'artisanat et de la gourmandise

Manifestation culturelle

Tagolsheim 68720

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Un village de la Gastronomie orchestré par l’Académie Nationale de Cuisine proposera aux Gourmands une restauration de qualité au profit de l’Association Naevus 2000. plusieurs sortes de baguettines cuites au feu de bois huitres plats chauds (sur place ou à emporter) vin chaud, chocolat chaud d’Antan, bière de Noël…Et bien d’autres surprises… La vente directe de produits artisanaux et locaux : foie gras, saumon fumé, vins, pain d’épices, pâtisseries, crêpes, gaufres, churros…  Un village des artisans et producteurs avec plus d’une vingtaine de stands (produits locaux, décoration, cadeaux…) Le Père Noël sera présent au Chalet de l’Étang le samedi et le dimanche de 14h à 19h. Les enfants pourront déposer leurs listes de Noël dans sa boîte aux lettres. Des animations musicales le samedi et dimanche avec la présence exceptionnelle de Lily Jung (Candidate de The Voice 8) pour un showcase le dimanche à 11h

photo Le géant gourmand à Lapoutroie - Jeu de piste

Le géant gourmand à Lapoutroie - Jeu de piste

Pour enfants, Repas - Dégustation

Lapoutroie 68650

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Guéllef, jeune géant gourmand et pataud, est de passage à Lapoutroie. Attiré par les odeurs de la maison de Mamie Anna, la grand-mère de Rose et Louis, il entre dans la demeure et farfouille à la recherche d’un goûter. Mais patatras, il renverse le poivre... et éternue si fort que tout s’envole : ustensiles de cuisine, ingrédients, recettes... Mamie Anna trouve Guéllef en pleurs. Pour le consoler, elle décide de faire du tchic, et de la vaouthe de dameuches, spécialités du pays Welche. Mais pour cela il faut retrouver les recettes, ingrédients et ustensiles. Accompagne Rose et Louis dans leur quête gourmande. Ce jeu de piste t'emmènera sur un parcours varié et ponctué de beaux points de vue sur le village de Lapoutroie.